Организация питания в образовательной организации

Меню ежедневного горячего питания

Примерное 10-дневное меню горячих завтраков, обедов и полдников для организации питания учащихся, в том числе детей с ограниченными возможностями здоровья образовательных учреждений Муниципального образования Усть-Лабинского района , возрастной категории 7-11 лет	Скачать
Примерное 10-дневное меню горячих завтраков 7-11 лет (с 24.04.2023г)	Скачать
Экспертное заключение №151 34 от 04.04.2023г. для обучающихся 7- 11 лет	Скачать
Меню горячих завтраков для обучающихся 1-4 классов	Скачать
Экспертное заключение	Скачать

Ежедневное меню

Ссылка на ЕСХД "Мониторинг питания": https://foodmonitoring.ru/11661/food

Папка FOOD - https://detstvo-bez-granic.ru/food/

Январь 2023
Февраль 2023
Март 2023
Апрель 2023
Май 2023
- 2 мая (2023-05-02-sm.xlsx, фото)
- 3 мая (2023-05-03-sm.xlsx, фото)
- 4 мая (2023-05-04-sm.xlsx, фото)
- 5 мая (2023-05-05-sm.xlsx, фото)
- 10 мая (2023-05-10-sm.xlsx, фото)
- 11 мая (2023-05-11-sm.xlsx, фото)
- 12 мая (2023-05-12-sm.xlsx, фото)
- 15 мая (2023-05-15-sm.xlsx, фото)
- 16 мая (2023-05-16-sm.xlsx, фото)
- 17 мая (2023-05-17-sm.xlsx, фото)
- 18 мая (2023-05-18-sm.xlsx, фото)
- 19 мая (2023-05-19-sm.xlsx, фото)
- 22 мая (2023-05-22-sm.xlsx, фото)
- 23 мая (2023-05-23-sm.xlsx, фото)
Сентябрь 2023
Октябрь 2023
Ноябрь 2023
Декабрь 2023
Январь 2024
Февраль 2024
Март 2024
Апрель 2024
Май 2024
- 02 мая (2024-05-02-sm.xlsx, фото)
- 03 мая (2024-05-03-sm.xlsx, фото)
- 06 мая (2024-05-06-sm.xlsx, фото)
- 07 мая (2024-05-07-sm.xlsx, фото)
- 08 мая (2024-05-08-sm.xlsx, фото)
- 13 мая (2024-05-13-sm.xlsx, фото)
- 14 мая (2024-05-14-sm.xlsx, фото)
- 15 мая (2024-05-15-sm.xlsx, фото)
- 16 мая (2024-05-16-sm.xlsx, фото)
- 17 мая (2024-05-17-sm.xlsx, фото)
- 20 мая (2024-05-20-sm.xlsx, фото)
- 21 мая (2024-05-21-sm.xlsx, фото)
- 22 мая (2024-05-22-sm.xlsx, фото)
- 23 мая (2024-05-23-sm.xlsx, фото)
- 24 мая (2024-05-24-sm.xlsx, фото)
Сентябрь 2024
Октябрь 2024

О наличии диетического (лечебного) меню

Школа готова предоставить диетическое меню, так как в образовательном учреждении есть возможность для соблюдения технологии его приготовления. Для получения диетического меню необходимо пройти врачебную комиссию и предоставить документы директору МБОУ НОШ «Детство без границ».

В настоящее время в МБОУ НОШ «Детство без границ» нет детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании.

Согласно п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для детей, нуждающихся в диетическом питании, соблюдаются следующие требования:

1) должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. При этом индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача);

2) выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.

3) допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями,
холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, если обеспечены условия для мытья рук.

На основании выше изложенного рекомендовано:

Организовать систематическую разъяснительную работу с родителями (законными представителями) детей нуждающихся в лечебном и диетическом питании, в том числе по вопросу представления необходимых документов.
Предоставления питания детям, нуждающимся в лечебном и диетическом питании, в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и МР 2.4.0179-20.
Ведение учета данной категории детей.

Перечень документов:

Заявление (приложение № 1)
Справка (назначение лечащего врача по организации лечебного и диетического питания).

Родительский контроль

Методические рекомендации Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях	Скачать
Приказ об осуществлении родительского контроля за организацией горячего питания	Скачать
Положение об общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся	Скачать
Приказ об осуществлении родительского контроля за организацией горячего питания	Скачать
Дегустация школьных блюд	Скачать
Дегустация - Отчет о проведенном мероприятии в МБОУ НОШ «Детство без границ»	Скачать
Оценочные лист проверки организации питания	Скачать
Аналитическая справка по результатам анкетирования	Скачать
Чек-лист (мониторинг состояния столовой и пищеблока) 17.01.2023 24.01.2023 07.02.2023 21.02.2023 21.03.2023 04.04.2023 14.04.2023 24.10.2023 29.11.2023 21.12.2023 28.01.2024 19.02.2024 25.04.2024 02.05.2024 09.09.2024 26.09.2024	Скачать
Оценочные лист проверки организации питания за январь 2024г.	Скачать
Дегустация школьных блюд 30.09.2024г.	Скачать

Перечень юридических лиц и ИП, оказывающих услуги по организации питания

Питание оказывается самостоятельно

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа «Образовательный холдинг «Детство без границ» имени Н.В.Зиновьева муниципального образования Усть-Лабинский район (МБОУ НОШ «Детство без границ»)

ОГРН 1022304971150

ИНН 2356033468 КПП 235601001

Юридический адрес: 352309, Краснодарский край, Усть-Лабинский район, х.Аргатов, ул. Южная, 119Б

Почтовый адрес: 352309, Краснодарский край, г.Усть-Лабинск, ул.Позиционная, 1А

E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Тел.: 8 (86135) 4-10-84, 4-17-14

Счет банка 40102810945370000010

Казначейский счет 03234643036570001800

Южное ГУ Банка России//УФК по Краснодарскому краю г.Краснодар

БИК 010349101

л/с 925.50.259.0

ФО АМО Усть-Лабинский район

Директор МБОУ НОШ «Детство без границ» Амзаева Людмила Валентиновна

Действует на основании Устава

Перечень юридических лиц и ИП, поставляющих пищевые продукты

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МБОУ НОШ «Детство без границ» - Скачать

Реквизиты поставщиков продуктов питания - скачать

Обратная связь и ответы на вопросы родителей по питанию

Вы можете отправить письмо на наш электронный адрес: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Позвонить по телефону или отправить факс: 8 (86135) 4-10-84

Или воспользоваться специальной формой на нашем сайте

Документы по организациии питания

Информация о получении компенсации для родителей детей с ОВЗ и детей инвалидов (обучающихся на дому) в соответствии с действующими нормативно-правовыми актами в муниципального образовании Усть-Лабинский район	Скачать
«Постановление администрации МО Усть-Лабинский район №70 от 01.02.2023г. «О внесении изменений в постановление администрации муниципального образования Усть-Лабинский район от 28 декабря 2022г. №1055 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным одноразовым горячим питанием обучающихся, осваивающих образовательные программы основного общего и среднего общего образования в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования Усть-Лабинский район, — детей граждан, призванных на военную службу по мобилизации в Вооруженные силы Российской Федерации, добровольцев, принимающих участие в специальной военной операции»»	Скачать
Меню горячих завтраков для обучающихся 1-4 классов	Скачать
Экспертное заключение	Скачать
Комплексная программа по формированию культуры здорового питания	Скачать
Рабочая программа "Разговор о правильном питании"	Скачать

Федеральные

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. N 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08" (с изменениями и дополнениями)	Скачать
Рекомендации по организации питания обучающихся образовательных организаций	Скачать

Региональные

Постановление №1903 от 16.08.2022 «Об утверждении методических рекомендаций по обеспечению питанием обучающихся в государственных и муниципальных образовательных организациях Краснодарского края»	Скачать

Муниципальные

Приказ администрации МО Усть-Лабинский район №491-П от 28.08.2023 «Об организации питания обучащюхся образовательных организаций муниципального обазования Усть-Лабинский район в 2023-2024 учебном году»	Скачать
Постановление администрации МО Усть-Лабинский район №1055 от 16.09.2024г. «О внесении изменений в постановление администрации муниципального образования Усть-Лабинский район от 30 сентября 2022г. №1083 «Об установлении цены (стоимости) питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования Усть-Лабинский район, реализующих образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования»	Скачать

Локальные акты

Программа производственного контроля МБОУ НОШ "Детство без границ"	Скачать
Приказ об утверждении программы производственного контроля МБОУ НОШ "Детство без границ"	Скачать
Приказ об организации питания обучающихся	Скачать
Приказ об утверждении режима питания обучающихся	Скачать
Приказ об утверждении меню	Скачать
РЕЖИМ организации питания обучающихся МБОУ НОШ «Детство без границ»	Скачать
Приказ о создании бракеражной комиссии МБОУ НОШ «Детство без границ»	Скачать
Положение о бракеражной комиссии	Скачать
Приказ о создании Общественного совета по питанию учащихся МБОУ НОШ «Детство без границ»	Скачать
Приказ о назначении ответственного за организацию питания	Скачать
Приготовление завтрака	Открыть
График питания	Скачать
Организация питания учащихся младшей возрастной группы в муниципальных общеобразовательных (методические рекомендации)	Скачать
Презентация "Горячее питание школьников 1-4 классов"	Скачать
Положение об организации питания обучающихся	Скачать
Приказ об организации питания обучающихся	Скачать
Положение об организации питания обучающихся (обновленное)	Скачать
Правила, инструкции к работе школьной столовой	Скачать
Положение о порядке доступа родителей обучающихся в школьную столовую	Скачать
Положение об общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся	Скачать
Положение о школьной столовой и организации горячего питания	Скачать

Формирование понимания о здоровом питании у детей, родителей

Ученые доказали: работа мозга напрямую связана с правильным питанием. МБОУ НОШ «Детство без границ» – место, где дети и взрослые чувствуют себя успешными, стремятся эффективно использовать время для получения новых знаний и тренировки интеллекта. Питание в школе – такая же неотъемлемая часть школьной жизни, как уроки или внеурочная деятельность. Не столовая, а уютный обеденный зал, не скучный школьный обед, а вкусная и полезная домашняя еда, приветливые и доброжелательные сотрудники службы питания, коллектив которых подобран с особой тщательностью. Вопреки расхожему мнению, в нашей школе принято «о вкусах спорить», обсуждать с детьми и родителями ассортимент блюд, составлять меню с учетом пожеланий всех сторон. Благодаря сбалансированному питанию, качеству продуктов, поставляемых лучшим фермерским хозяйством Краснодарского края «Сокольским», индивидуальному подходу в выборе меню, в школе нет детей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Большое внимание уделяется калорийности блюд. Учитывается возраст и особенности нагрузки школьников. Ответственная по питанию ежедневно проверяет и просчитывает меню, внося корректировки в ассортиментный перечень блюд. Процесс приготовления и питания контролирует диетсестра. Все мясные блюда готовятся только в запеченном, паровом или отварном виде и подаются со сложными гарнирами. Ежедневно в рационе питания присутствуют свежие фрукты. В свободном доступе для детей всегда находится аппарат для подачи холодной питьевой воды. В кухне установлено современное технологическое оборудование, которое делает процесс приготовления более удобным, безопасным и гигиеничным.

Горячая линия по организации питания

БЕСПЛАТНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ - ОТКРЫТАЯ ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ «ШКОЛЬНЫЙ ЗАВТРАК»

Школьная горячая линия по вопросам бесплатного питания 1-4 классов МБОУ НОШ «Детство без границ»

директор Амзаева Людмила Валентиновна +7 (918) 65-000-52
заместитель директора по УВР Бунеева Галина Геннадьевна 8 (86135) 4-10-84
ответственный за питание Константинова Виктория Сергеевна 8 (86135) 5-97-16
Информация о получении компенсации для родителей детей с ОВЗ и детейинвалидов (обучающихся на дому) в соответствии с действующими нормативно-правовыми актами в муниципального образовании Усть-Лабинский район

Муниципальная горячая линия по вопросам бесплатного питания 1-4 классов

ответственный за питание Ракова Наталия Владимировна 8(86135) 5-19-92

Горячая линия министерства образования, науки и молодёжной политики Краснодарского края
Об организации горячего питания в общеобразовательных организациях:
Телефон 8(861)298-25-82

Часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.
Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.

Горячая линия министерства просвещения Российской Федерации - 8-800-200-04-11

Уроки здоровья. Неделя правильного питания

МБОУ НОШ «Детство без границ» х.Аргатова перешло на новое весеннее меню. На столе ребят круглый год свежие овощи и фрукты. Повар Оксана Николаевна Васильченко и ее помощница Наталья Александровна Колонтаева настоящие волшебницы! Уж очень вкусно они кормят учеников! В десятидневном утвержденном меню и рагу из птицы, и любимые детьми каши, омлеты, пловы, котлеты с соусами, пудинги из свежайшего творога, картофельные пюре с морской рыбой, тушенной в томате с овощами, салаты из свежих овощей. С удовольствием ребята пьют фруктовые соки, кофейные напитки с молоком, кисели из свежезамороженной вишни, какао, компоты из свежих фруктов! Частые гости в школе и родители, которые довольны качеством приготовленных блюд. За соблюдением всех норм следит бракеражная комиссия под руководством ответственной по питанию Константинова В.С., заместителя директора по УВР Чигрин Н. В., Стороженко С. В.

Охрана здоровья обучающихся и воспитанников

Условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в МБОУ НОШ «Детство без границ»

В соответствии со статьей 41 главы 4 Федерального закона от 29 декабря 2012 № 273-ФЗ (в ред. от 28.06.2014) «Об образовании в Российской Федерации» муниципальное общеобразовательное учреждение создаёт условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья учащихся. Основные направления охраны здоровья:

оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
организация питания учащихся;
определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
прохождение учащимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ;
обеспечение безопасности учащихся во время пребывания в школе;
профилактика несчастных случаев с учащимися во время пребывания в школе;
проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Оказание первичной медико-санитарной помощи

В школе созданы все необходимые меры и условия охраны здоровья обучающихся. Заключен договор с ГБУЗ «Усть-Лабинская центральная районная больница» на медицинское обслуживание учащихся. Первичная медико-санитарная помощь учащимся оказывается в соответствии со статьёй 54 Федерального закона от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» и приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 5 ноября 2013 г. № 822н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях». Организация охраны здоровья несовершеннолетних в период обучения и воспитания (за исключением оказания первичной медико-санитарной помощи, прохождения медицинских осмотров и диспансеризации) осуществляется школой.

Школьное питание