22 сентября 2022 г. министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края совместно с АНО «Региональный центр компетенций» Краснодарского края, на базе Института развития образования Краснодарского края, провело стратегическую сессию с элементами деловой игры «Ярмарка ежей», куда были приглашены команды образовательных учреждений края, в том числе и команда образовательного холдинга «Детство без границ», имеющие статус «Образец местного уровня по применению и внедрению инструментов бережливого управления среди образовательных организаций Краснодарского края», а также образовательные организации, реализующие проекты по оптимизации школьного питания. С приветственным словом к участникам «Ярмарки ежей» обратились Салтанова С.Н., заместитель министра экономики Краснодарского края, Мясищева Е.В., начальник управления общего образования министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края, Давыдова Н.С., руководитель проекта АО «ПСР» ГК «Росатом».
Давыдова Н.С. выступила спикером мероприятия, в рамках которого обсуждались проблемы («ежи»), выявленные при картировании процессов организации питания в образовательных организациях, определялись методы решения проблем путем применения инструментов бережливого производства. В роли эксперта и наблюдателя выступила Тюряева А.С., начальник отдела организационной работы и делопроизводства министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края.